福建螺旋速冻机-螺旋速冻机售后电话-中汇制冷(推荐商家)

浅述速冻机的基本原理及优势所在

　　速冻机是在短时间内，把速冻的物品中心温度冻达到-18°，30分钟内快速通过冰晶生产带（0到-5度区间）以达到减速少营养成分流失，原汁原味为目的。

　　将装有待冻食品的冻品盘放在龙虾速冻机的水平输送链上，冻品盘随输送链进入速冻室内的提升轨道，作步进提升运动，待冻品盘上升至位置时，推盘器将提升轨道上的冻品盘推至下降轨道上，然后冻品盘随下降轨道运行至水平输送链，输送链将冻品盘送出速冻室。当食品随冻品盘在速冻室内实现上述流程时，制冷系统产生的强冷空气在风机及导流板作用下形成一个稳定的水平环状低温气流，与垂直运动的被冻食品进行热交换，被冻食品实现快速降温，完成过程。

　　以上的全部过程都是在速冻机的“大脑”---可编程控制器（PLC）的“指挥下”完成的，而人机交互是由液晶触摸屏实现的。触摸屏的主界面中设有“自动”、“速冻时间调整”、“手动”、“警报”、“状态”、“化霜”等操作界面。龙虾速冻机系统开机即进入自动运行状态的界面，工作指令由触摸屏的“启动”、“停止”按钮发出。

速冻机的使用前检查步骤分享

　　随着制冷技术的进步和发展，人们对食品安全的重视会越来越高，加上消费升级和人们生活节奏的加快会使得优价、方便快捷食品广受欢迎，小众市场也会更加细分。企业要应对这些，就必须严把原料关，选择小而精的产品。而这对制冷方式、设备和技术也是一种挑战，能否保证这类产品的技术需求成为决定制冷设备企业未来发展的关键。

　　今天小编要为大家介绍的这个产品叫做速冻机，在使用前要对其检查，下面为大家介绍一下速冻机使用前的检查。

　　1、确保速冻机的润滑油充足，并且状态良好。

　　2、检查速冻机及电动机的递交螺栓和联轴器（也有称之为靠背轮）的螺栓有无脱落或松动现象，如果需拧紧或者更换。

　　3、轴封不漏水或为滴水装（但每分钟的滴数符合要求），如果漏水或滴数过多，要查明具体原因并改进到符合要求。

　　4、关闭好出水管的阀门，以有利于水泵的启动，如果装有电磁阀，则手动阀是开启的，螺旋速冻机多少钱，电磁阀是关闭的；同时要检查电磁阀的开关是否动作正确、可靠。

　　速冻机能保持更佳的食品原味和质地。液氮的温度达到零下196摄氏度。当它与食品接触后气化就能更快地带走热量。**低温和高热交换率实现了真正的快速冷冻。这样的快速冷冻使产生的冰晶变小，福建螺旋速冻机，并帮助保持食品的质地。这也防止了水分的丢失，几乎达到了无损失；保持了食品的原色，原味和原质。这些气化后的制冷氮气被均匀控制地导向速冻机的前端，实现了热逆交换，从而提高了氮气的利用率。

大家都知道速冻机是在短时间内，把速冻的物品中心温度冻达到-18℃，30分钟内快速通过冰晶生产带以达到减速少营养成分流失，螺旋速冻机售后电话，原汁原味为目的。那么你知道速冻机的使用方法以及使用过后应如何放置的方法吗？今天小编带来的就是关于这两项的知识。

　　首先我们来看速冻机的使用方法：

　　1、运转前应检查运转部位及框架周围有无障碍物，同时应检查氨系统的有关阀门开启是否正常。

　　2、开机**十分钟应开启制冷系统降温，注意开启回汽阀要慢，防止压缩机的液压冲击，供液阀要先小后大，严禁一次开启过大，根据冻货的实际情况勤调供液阀。

　　3、压缩机的开机要与速冻机的开机及货物量相匹配，尽量避免循环桶压力过低，在生产完成后要先关闭该速冻机供液阀，开机三十分钟后关闭回汽阀，然后才能进行热氨和水冲霜，正常停机时严禁关闭回汽阀。

　　4、打开热氨冲霜的有关阀门，速冻机内压力应在6kg/cm2以上，压力不要过高，待2-3分钟后再进行水冲霜和速冻机的清理。

　　5、冲霜完毕后微开回汽阀，关闭进水阀。

　　6、在速冻机出现故障后不要立即进行处理，要先关闭供液阀，继续开机三十分钟，待速冻机内氨液抽回后，再进行检修工作。

　　7、速冻机由于热负荷大且不稳定，螺旋速冻机售后，所以在操作时一定特别注意，生产人员一定不要在停止生产后马上进行链条等的清理工作，要与机房操作人员协调好后再进行。机房操作人员一定要精心操作，防止事故的发生。