山东中汇制冷设备有限公司,是集科研,设计,羊肉解冻机订制,制造,安装,售后为一体的食品制冷机械公司.山东中汇制冷设备有限公司以生产制造速冻设备,冷却设备.制冷工程,食品输送线,山东羊肉解冻机,肉类解冻设备为主的企业.
牛排解冻机价格全部采用SUS304不锈钢制作, 可根据客户要求定做,设备内部有循环系统,确保产品的解冻效果和时间,可接入加热系统,主要以蒸汽为主。可配套设备连续自动卤制线,实况流水线作业,符合食品卫生要求。这样循环利用,起到对水资源的节约,又能环保。既能降低成本,又能提高工作效率。 特点 1、主要用于冷冻的肉类、鱼类、分割禽肉类的连续解冻。 2、节约水资源,水可多次用于解冻多种产品。 3、节约人工,只要一个工人就可完成(1T/h-10T/h)的产量。 4、可配套设备连接自动卤制线,实况流水线作业。 5、全不锈钢制造,羊肉解冻机生产厂家,符合食品卫生要求。
应用于肉类,禽类,海鲜、水果、蛋品、水果的解冻。将冻肉(板、块)等料放进加满水的解冻池,用高压气泡将水快速翻腾,让产品在解冻池内相互碰撞,相互摩擦,从而达到快速解冻的目的。鱿鱼解冻机解冻池旁边有恒温池,水从恒温池流入解冻机入料口处,随着冻品的化冰解冻,网链上的产品向出料方向出料,解冻池内的水温慢慢下降,到出料这段时间,羊肉解冻机价格,水再从解冻池进入到恒温池,这样循环利用,起到对水资源的节约,又能环保。既能降低成本,又能提高工作效率。
高温解冻
1、热水解冻。 先将冻肉密封在塑料袋里,然后将冻肉放在热水(**60℃)中解冻即可。但是一般不推荐此种解冻方法,一方面过高的温度容易使肉类烫熟,另一方面不易于时刻保持在60℃以上。
2、微波炉解冻。 将肉置于微波炉**容器中,将微波炉调至“解冻”档解冻肉,解冻若干分钟即可。在解冻过程中要不时地检查一下,不管肉是否还有冰,只要变软就可以拿出来了。
小贴士:1、一般不推荐高温解冻法,容易造成内部稍微解冻,外表面已经过热的现象,还会破坏肉质口感,让肉更容易沾染细菌,仅适用于时间紧迫的情况。 2、相较于微波炉解冻,热水解冻的效果更差点,容易解冻不均匀。